『魚野地の四季』

新潟県魚沼市魚野地在住。鈴木健市の日々個人記録です。

2017-12-28から1日間の記事一覧

【感謝と対話】

毎年のこと。 12月の25日を過ぎると、花や山菜を育てている畑を借りている地主に借地料を手渡しに歩きます。 殆どがおじいさん おばあさんのお宅を訪ねては今年もありがとうございました。と声をかけながら手渡すとその年一年の変化を必ず話してくれます。 …

【年末最後の確認作業】

組合の冷蔵庫に保管されている百合の球根は、徐々に保管温度を下げて行き 最終はマイナス1.5℃で凍らせて保管します。 10℃ 8℃ 5℃ 2℃ 0℃と下げられてマイナスに落とすのですが これを球根の芽の奥にある生長点を顕微鏡で見て確認しながらになります。 今年は年…